jarabe

Español

jarabe
Pronunciación (AFI):	[xaˈɾa.βe]

[1] jarabe de alce

Etimología

Del árabe شراب (xarabe, "bebida").^[1]

Sustantivo masculino

Singular	Plural
jarabe	jarabes

1 Gastronomía.

Bebida que se hace cociendo azúcar en agua hasta que se espese sin formar hilos y añadiéndole zumos refrescantes o sustancias medicinales.^[1]

2 Gastronomía.

Bebida excesivamente dulce, especialmente si no está muy fría.^[1] ^[2]

Uso: figurado
Ejemplo:

«Daniel [...] empezó a volcarme todos los fresales del bosque diluidos en un helado jarabe.» Bombal, María Luisa (1987). «La Última Niebla», La Última Niebla. Editorial Lord Cochrane, 22.

Véase también

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melaza
almíbar

Traducciones

Referencias y notas

↑ ^1,0 ^1,1 ^1,2 VV. AA. (1914). «jarabe», en Real Academia Española: Diccionario de la lengua castellana, decimocuarta edición, Madrid: Sucesores de Hernando, pág. 589.
↑ Eduardo de Echegaray (1887). «jarabe», en D. José María Faquineto: Diccionario general etimológico de la lengua española. Madrid: Álvarez hermanos, pág. 14.

[dlc-1] 1,0 ^1,1 ^1,2 VV. AA. (1914). «jarabe», en Real Academia Española: Diccionario de la lengua castellana, decimocuarta edición, Madrid: Sucesores de Hernando, pág. 589.

[2] Eduardo de Echegaray (1887). «jarabe», en D. José María Faquineto: Diccionario general etimológico de la lengua española. Madrid: Álvarez hermanos, pág. 14.

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[2]